Diamentowa, prętowa ostrzałka/musak G-38/B marki GLOBAL. Pokryta, w procesie galwanizacji, drobinami diamentu syntetycznego, których liczba sięga dwóch milionów. Dodatkowa powłoka z chromu technologicznego rozszerza oporność ostrzałki na zużycie. Tak nowoczesne rozwiązanie zapewnia słuszne efekty ostrzenia, które utrzymują się poprzez długi czas. Pokryty diamentami stalowy pręt jest nietłukący i bezpieczny w kontaktach z żywnością. Ostrzałkę zaopatrzono w plastikową nasadkę, która broni dłoń.
Ostrzałka diamentowa to jedna z najszybszych i najskuteczniejszych metod wyrównywania krawędzi tnącej, choćby w nożach tworzonych z wyjątkowo twardej stali. Zaleca się regularne podostrzanie noża po każdym dłuższym okresie cięcia, krojenia lub szatkowania.
informacje techniczne:
- Długość pręta ostrzącego – 26 cm
- wymiary - 39,5 x 5,7 x 4,0 cm
- Waga - 328 g
Wskazówki dotyczące używania:
- Trzymać ostrzałkę w jednej dłoni, prostopadle do podłogi, zachowując dogodną odległość od ciała.
- Przesuwać ostrze wzdłuż powierzchni pręta, lekko przyciskając nóż, w kierunku od progu po czubek klingi.
- Ostrzyć naprzemiennie obie strony ostrza, utrzymując kąt ok. 20º pomiędzy powierzchnią pręta a klingą.