Foto produktu
Noże kuchenne
Nóż do sushi 14,5 cm | gs-82 (Global)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Global
- Status dostępności: W magazynie
Opis
Nóż do sushi GS-82 marki GLOBAL. Ergonomiczny, wszechstronny nóż, który może także posłużyć jako nóż do filetowania albo porcjowania. Istotnie cienkie, sprężyste ostrze usprawnia manewrowanie w...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: 325,00 zł W sklepie:
Oferty innych sklepów Produkty podobne Prezentowana oferta sklepu M&M Gastro teoretycznie jest najlepszą ceną (325,00) w internecie. Propozycja nie uwzględnia kosztów wysyłki, dlatego przed zakupem dokładnie przeczytaj warunki dostawy.
Cały opis Nóż do sushi 14,5 cm | gs-82 marki Global
Nóż do sushi GS-82 producenta GLOBAL. użyteczny, wszechstronny nóż, który może także posłużyć jako nóż do filetowania lub porcjowania. Istotnie cienkie, sprężyste ostrze usprawnia manewrowanie w trakcie zadań wymagających pokaźnej zręczności.
informacje techniczne:
- Rękojeść - stalowa
- Długość kompletna – 26,4 cm
- Długość ostrza – 14,5 cm
- Szerokość klingi – 2,8 cm
- Grubość klingi – 1,1 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 82 g
parametry artykułu:
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i świetnie wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje perfekcyjną ostrość poprzez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć.
